lunedì 14 dicembre 2009

Da Un'amica, pensieri e parole..........






Io invece sono rimasta senza parole e a bocca spalancata quando ho ricevuto una bustona contenente tutte queste meraviglie:
un set da cucina con annessa tovaglietta
una serie di pochette con sapone (francese)alla lavanda
un foularino da borsetta
un libricino con le più belle citazioni sull'amicizia
un cuore con bottoncino orsetto di Natale
E chi se l'aspettava !!!
Grazie Vanda !!!

1 commento:

Amalia ha detto...

Bravissima Vanda,
tutto molto bello e raffinato:
esprime un'animo sensibile.

Per la ricetta, l'uovo è impiegato solo per spennellare i dolcetti durante l'ultima fase di lievitazione e poi ancora poco prima di essere infornati, non va nell'impasto.
Il colore giallo è dato dallo zafferano, proprio per questo ha un gusto particolare.
Io erroneamente ho aggiunto 50 gr. di zucchero ed è andato bene, perchè già così questi dolcetti sono poco dolci.
La prossima volta, li riprovo senza mettere lo zafferano, a Francesco il gusto non piace, magari una grattatina di limone, ci sta proprio bene.
Le palline prima di arrotolarle ad "S", pesavano 42 gr. ciascuna, ne sono usciti 25 pezzi.
Prova, perchè sono soffici, soffici!